Korisne informacije

Dušo lizalica kući


Jer bez bombona od vapna i pamuka nema proljeća!

Kako dolazi proljeće, sunce sija, mi se ne volimo i uvijek smo vani. Igramo se igre, crtamo domaćom kredom po asfaltu, berimo i cvijeće, šetamo gradom i odlazimo na brodove i koze.

Dušo lizalica kući


Djetinjstvo mi se puno promijenilo, ali okus pamučnih bombona i koktel lizalica ostao je isti. Sjećam se neodoljive crvene boje lizalice pijetao i ako ga nismo dobro lizali, oduzeo nam je jezik. Ali to nije moglo prenijeti cijenu i lizanje prvog maja.
A ono što se nije promijenilo jest da ih ta djeca i danas vole. Bar, ne mogu ponijeti taj crveni ukus, ali lizalice možemo napraviti kod kuće. Pokazujem verziju meda koja će se fino slagati u hladnijim, grlenijim vremenima, ali samo osvježava sunce.

Što će vam trebati:

  • med (5-10kg)
  • stežu te
  • (cimet, ovo je više u zimskoj verziji)
  • hurkapбlcбk


  • Voda se polako zagrijava na vrućini od pribl. 8-10 minuta. Prvo se dobro pjeni, a zatim počinje karamelizirati i zgušnjavati. Treba ga pažljivo grijati jer se lako izgara. Promiješao sam se, a kad je započeo, povremeno sam podizao vatru.
    Provjerio sam prosjek bacajući ga na malo hladnu tavu. Kad se dobro smrzavalo, nije bilo klizavo, tečno i boja je bila prilično svetla, bilo je dobro. Ako dobijete jako smeđu boju, nećete se osećati dobro.

    Ako uđu, prebacite ih na lim za pečenje, a zatim stavite petlje u ravnomjerne lizalice. Sačekajte da se tada malo ližem. (A recept stavimo i na jesen.)
    Blog sa člankom možete pronaći ovdje!
    Evo nekoliko ideja za stvaranje kuće:
  • Asfaltna kreda domaća - dobra i jeftinija
  • Mirisni recept za plastelin, igrajte se doh kvalitete
  • Papnrguriga Press: Ne biste ni razmišljali o tome što bi moglo biti
  • Woodcock Thinking