Glavni odjeljak

Svečani hladni trenuciLast minute rješenja za Božić


Nije rijetkost u obiteljima s malom djecom da zbog neočekivanih događaja ili čak umora, malo vremena ima vremena za kuhanje. Postoje slučajevi kada je govedina važnija od kuhanja.

Također možete uzeti u obzir kada je pobožnost pobjednica zbog nesavršenih i netradicionalnih tradicija božićne proizvodnje, važnije je dostojanstvo i radost malog. Djeca će uskoro odrasti i budite sigurni da to neće biti višeslojni, ogromni božićni trakt koji je ostao u njihovim sjećanjima. Imajući to u vidu, sastavili smo nekoliko ideja koje vam mogu pomoći da skuhate ukusan i zdrav Božić čak i ako nemate malo posla.
Osim recepata u nastavku, slaganje može biti i dugotrajno i nervozno rješenje, pod pretpostavkom da imate mašinu za sir.

Započnite sa salatom!

Jedu sirovu zelenu salatu. U stvari možete napraviti sve što imate kod kuće: sirovi, tanko narezani kupus, žuto repicu, celer, sirovu koru, špinat. Ako imate sitnu mrvicu, možete uštedjeti puno vremena, jer žitka može neko vrijeme proći po zlu. Dresing možete pomiješati sa limunovim sokom, malo senfa, maslinovim uljem, češnjom češnjaka i dvije žlice soka od jabuke. U tavi jednu minutu začinite pečenim sjemenkama bundeve ili suncokretom. Možete ga lijepo baciti!

Tajna nastavka je Šut!

Pa, u pekari je sve što ubacite uradi sam, samo morate pokupiti na vrijeme! Na primjer: kupite komad purećeg fileta s purećim grudima, a na nekim mjestima je isječen češnjak. Temeljno podmažite gorčicom, medom, uljem, narandžama, sočnim mikserom. Na lagano staklo stavite mladice bršljana s klice, malo brokule, karfiola, a zatim meso stavite na vrh, poklopite tavu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stepeni.
Možete staviti u drugu posudu za pečenje, obložiti papirom za pečenje i u nju staviti nekoliko kriški posuda za pečenje. Nakon što je mekano, stavite krišku sira, nekoliko sitnoće brasna i pospite suhim cimetom i gumom, pa stavite ponovo u pećnicu na još 10 minuta.

Karszcsonyi menü

Desert

Najbolje rješenje je jednostavno pržiti jabuku kakva stoji. Nevjerovatno ukusna, lagana, ne masna. Ako osjetite ovo malo, izgnječite ga stavljajući ga u puding ili puding. Nema potrebe za višestrukim kalorijskim alarmima i, uz to, nezdravim stanjem.
Voćna salata je nezamjenjiva: ne morate to raditi poput miješanja raznih svježih i mirelitnih plodova, nakapajte ih s limunovim sokom, a možda ih i isušite s malo jake metvice i karanfila.

Bevбsбrlуlista

kesica kuharice zelene salate
lagani raj za oči
kutija svježeg cimeta (osim ako je ne donesete kući)
gomila peršuna
limun
bijeli luk
mustбr
sjemenke bundeve ili suncokretove sjemenke
olнvaolaj
klice brusa, brokoli, karfiol (mirta, ukupno 30 deka)
pureći filet od prsa (25 dec osoba)
mйz
sьtхtцk
diu, 3 osobe po osobi
sir, osoba 3 deka
nekoliko vrsta mirelita i svježeg voća: jabuka, grožđe, kruška, borovnica, kupina, narandža, mandarina
čaj od mente
Autorove recepte naći ćete u Knjizi o rođenju, knjizi koja vam daje vodič o ishrani, zdrav način života i savjete. Dnevne savjete provjerite na Facebook stranici knjige.