Korisne informacije

Grudi za dete!


Skloni smo zaboraviti da su masti važne, pa čak i neophodne za zdrav razvoj.

Ljudskom tijelu su potrebne masti, masne kiseline i ono se ne mijenja u kasnijim fazama života. Ali dve stvari nisu važne. Količina i kvaliteta masti koje gubimo.

Zašto su žanrovi važni?

Snabdijevaju ugljikovodicima energiju. Pomažu u apsorpciji i skladištenju vitamina topivih u masti. Žučne kiseline, kao i neki hormoni, takođe igraju ulogu u procesu. Normalna količina zaliha masti štiti unutarnje organe od mehaničkih utjecaja (na primjer, od zdravstvenih utjecaja, trenja) i sudjeluje u regulaciji topline.

Šta mleko zna?

Majčino mlijeko sadrži esencijalne masne kiseline u proporciji sa zdravom, mješovitom prehranom majke. Trebali biste znati da prehrana majke utječe na učestalost masti u majčinom mlijeku. Prilikom dojenja, vrijedno je obratiti posebnu pažnju na to da dijeta treba da sadrži omega-3 i omega-6 masne kiseline i riblje ulje. Također, preporučuje se uzimanje formula za novorođenčad i dječjih napitaka, uzimajući u obzir sastav majčinog mlijeka. Ako ne dojite, mlijeko za piće na bazi mlijeka staro je godinu dana jer je njegov sadržaj masti bolji od kravljeg mlijeka.

Majka kuvarica

Stručnjaci ne preporučuju upotrebu maslaca i luka, jer su oni odgovorni za visoki udio zasićenih masti u kardiovaskularnim bolestima. Trans masne kiseline iz škroba biljnih ulja koja se danas uglavnom koriste u proizvodnji čipsa, krekera, poluproizvoda, slatkiša, šećera mogu biti problematičniji. Ako je moguće, izbacite ih iz prehrane i za kuhanje koristite više biljnih ulja.

Adrienn Windisch dijetetičar i njezino dijete Aida.
Adrienneu možete zahvaliti na našem programu prehrane
mađarska dijeta.

Foto: Haralambidou Anthoula

Slabo vijeće dijetetičara Adrienne Windisch

- Ne priviđajte svoje dijete na hranu i bezvrijednu hranu.
- Za salate koristite laneno ulje, maslinovo ulje ili čak diol. Hladno je prešana ili ekstra djevičanska!
- Za pečenje koristite suncokretovo ulje, uljanu repicu!
- Probajmo još ulja i skuhajmo s nama!
- Dojite dokle god možete. Ako ne dojite, dodajte bebi formulu mliječnog napitka na bazi mlijeka koji sadrži pravu količinu esencijalnih masnih kiselina! - Ako ne volite ribu, posebno savjetujemo upotrebu lanenog ulja. Masne kiseline, koje su takođe česte u ribljem ulju, mogu se formirati u našem tijelu!
- Čips, krekeri, prženi u ulju, gotova ili pripremljena hrana, slatkiši, šećeri za djecu od 1 do 3 godine nisu dobri!
- Ulje se ne treba zagrijavati previše vruće, ali je bolje odabrati prikladniju kuhinjsku tehnologiju.
- Uljne sjemenke sadrže i vrijedne masne kiseline! Samo zgnječeni i samljeveni, mi možemo nagraditi male.
- Za paniranje koristite margarin ili puter. Najbolje je i ove promeniti!
- Odaberite pravo ulje za svoj novčanik i hranu! Ako se skuplje potroše u setovima, roba će se pojesti!
- Jebi se, usisava ili prži?
- Ulje je bolji izbor za dijabetes


Video: Dete sa pilećim grudima ! (Avgust 2021).