Odgovori na pitanja

Krompir takođe može biti alergičan na vaše dijete


Iako se smatra jednom od bezopasnijih namirnica, krumpir može izazvati i alergije ili preosjetljivost.

Krompir takođe može biti alergičan na vaše dijete

Budući da se nalazi u mnogim stvarima i obično se konzumira u curryju, kuhanom ili pečenom, teško je utvrditi da li zapravo uzrokuje naše simptome. U slučaju ponavljajućih probavnih, respiratornih ili kožnih stanja, vrijedno je razmotriti to.

Može se pojaviti u bilo kojem dobu

Alergija na krompir vrlo je rijetka, ali ako se razvije, može se pojaviti u bilo kojoj dobi - objašnjava dr. Hidvégi Edit gastroenterolog, ljekar Centra za alergiju u Budimu. Iako sadržaj bjelančevina u krompiru nije vrlo visok, karakterizira ga prisutnost ugljikohidrata i mogu izazvati simptome alergija ispod kože. Određene alergije u ustima i poneki lateks mogu vam dati jednu od alergija na krompir. Izaziva simptome do 3-4 godine, uglavnom jaku proljev, a isključuje se i kuhanim krumpirom. U odrasloj dobi najčešće su simptomi kože sljedeći: kada se sirovi krumpir očisti, ruke pocrvenjavaju, s većom količinom dodira uz još duži period kontakta. U ovom slučaju, ulogu ima drugi alergen koji unakrsno reagira s peludima. Možete odabrati i curenje iz nosa, žgaravicu, svrbež u nosu. Stabljika, lišće i plodovi biljke krompira mogu kod ovih jedinki izazvati i jake upale kože.

Alergija ili netolerancija?

Međutim, trebate biti svjesni da u mnogim slučajevima ne bolujete ni od jedne alergije, možda biste netolerantni i na krompir. U slučaju alergija imunološki sustav osjeća ozbiljnu opasnost za tijelo određenih bjelanaca koji ulaze u tijelo, što ih izaziva. U toku napada koristi svoje "oružje" IgE antitela i počinje oslobađati histamin kako bi mogao efikasno računati protiv "uljeza". Suprotno tome, netolerancija je bolest probavnog sistema, dok imunološki sistem ne igra ulogu u stvaranju simptoma, ali simptomi su ove dvije bolesti vrlo slični.

Simptomi se mogu razlikovati od jednog do drugog

Ako redovno osjetite sljedeće simptome nakon jela krumpira, tada je vrijedno razmotriti što uzrokuje naše pritužbe. Simptomi mogu varirati od osobe do osobe, postoji više ponavljanih pritužbi, a težina simptoma može varirati od osobe do osobe.
SIMPTOMI KOŽE: Piling, koža, varanje, ekcemi.
Gastrointestinalne tegobe: nadutost, intenzivan nadutost, proliv, zatvor.

Zašto jednostavno ne odete na dijetu?

Ako krumpir ostavite u svom rasporedu bez pregleda, možda će se vaši simptomi poboljšati za relativno kratko vrijeme, ali dugoročno će ga samo otežati dijagnoza. - Važno je znati da li je alergija ili netolerancija uzrok vaših simptoma. Ako imate alergiju, potrebna vam je veoma stroga dijeta, te ne biste trebali konzumirati male količine krumpira. Na ovo je potrebna velika pažnja, jer sadrži - u različitim količinama - krumpir u raznim kuhinjama (poput čipsa, pekarskih proizvoda, kroketa, supe) .- krompira), morat ćete vratiti hranu koja sadrži krompir u vašu rutinu radi testiranja.

I druge biljke mogu izazvati simptome

Ako je netko osjetljiv na krompir, druge biljke koje su porodični krompir također mogu uzrokovati simptome. U slučaju pozitivnih rezultata ispitivanja, treba biti oprezan i s konzumacijom patlidžana, rajčice i paprike! U slučaju pritužbi može se pojaviti i mogućnost unakrsne alergije - upozorava dr. Hidvégi Edit. Ako se simptomi pojave u usnoj šupljini: nakon jela krumpir svrbi, uboda, grlobolja, tada se naše pritužbe mogu odnositi i na kasnu alergiju. Krompir može izazvati takve simptome zbog alergije na koprivu. Ukrštena alergija na lateks vrlo je česta, a banane i avokado mogu se izbjeći. Čak i u takvim slučajevima vrijedi istražiti konkretan uzrok tegoba prije nego što započnete s nepotrebnom dijetom.
  • Šta učiniti ako se sumnja da vaša beba ima alergiju?
  • Mlijeko i jaja vode nas, kokteli u Norvešku
  • Sumnjate li u alergije? To je put kojim treba ići